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あたたかい気持ちになる店。
心をこめて作ったパンで幸せを感じてください。
あたたかい気持ちになる店。
心をこめて作ったパンで
幸せを感じてください。
ブーランジェのおすすめパン
奈良県産ひのひかり米粉を表面に振りかけ、香ばしさをプラス。高温でじっくり焼き上げました。
カンパーニュにラム酒で漬けたイチジクを練り込んでいます。ラム酒の香りが残る大人のパンです。
四葉バターをたっぷり。ほどよい塩気とサックリ食感がクセになる人気定番商品です。
四葉バターを使用した香り豊かでサクサク食感のクロワッサン。外はサクッと中はもっちりと仕上げました。
ふんわりブリオッシュに自家製シナモンフィリングとクルミを巻いて焼き上げました。クリームチーズのバタークリームをトッピングしています。
西山荘人気NO.1！ 当店でブレンドしたカレーをたっぷり包んでいます。
奈良県産ひのひかり米粉20％使用。黒ゴマと、隠し味のこぶ茶を表面につけて焼き上げました。
奈良県産ひのひかり米粉20％使用。食感楽しいぶぶあられをトッピングしました。
ふんわり軽い食感がたまらない当店おすすめのドーナツです。（ホイップクリーム・カスタード・チョコ、フランボワーズ、紅茶）
健康パン
別邸看板食パン。奈良県産ひのひかり米粉を配合したヘルシー食パン。湯種製法でもっちり、パリッ！！
食物繊維豊富なライ麦を加えたフランスの田舎パン。スープによく合う食事パンです。
ビタミンやミネラル、食物繊維などをバランスよく含む玄米を配合した食事パンです。
ビタミンB類をはじめミネラル・食物繊維等を含むライ麦を生地に配合。クルミとレーズンのライ麦パンです。
～玉ねぎパン～
フライドオニオンを練り込んだライ麦パンです。厚めにスライスしたバターと食べると相性抜群です。
発酵食品の甘酒で生地を仕込み赤米のポン菓子をトッピングしました。
イートインメニュー
COFFEE
国際フェアトレード認証を受けた、ブラジル産とコロンビア産のアラビカ種の豆を使用しています。
| ・ホットコーヒー | 270円／275円 |
| ・アメリカンコーヒー | 270円／275円 |
| ・ホットカフェラテ | 302円／308円 |
| ・アイスコーヒー | 270円／275円 |
| ・アイスカフェラテ | 302円／308円 |
| （8％税込／10％税込） |
TEA
羽間農園の自然発酵紅茶。大和高原で育てた茶葉を、森の中で３日間寝かせ、昔ながらの製法で作られた和紅茶です。
| ・和紅茶（ホット／アイス） | 270円／275円 |
| ※ストレート・ミルク・レモン | （8％税込／10％税込） |
SOFT DRINK
| ・無添加 国産の100％みかんジュース | 302円／308円 |
| ・無添加 国産の100％りんごジュース | 302円／308円 |
（8％税込／10％税込）
FOOD ※テイクアウト不可
| ・西山荘サラダ | 100円（10％税込） |
| ・純粋はちみつヨーグルト | 150円（10％税込） |
| ・ゆで卵 | 50円（10％税込） |
SET MENU
| ブランチセット（サラダ・ヨーグルト・ドリンク） | 500円（10%税込） |
| タマゴセット（ゆで卵・サラダ・ヨーグルト・ドリンク） | 550円（10%税込） |
※イートインご利用の場合、税率10％になりますが、当店では2％値引きし販売しております。
その他の販売商品
パンによく合う
酸化防止剤無添加ワイン
勝沼ワインの老舗、蒼龍葡萄酒だけの無添加ワインを集めました。
甲州わいん（中口）
山梨県産の甲州種を原料とし、酸化防止剤無添加にて丁寧に醸造した白ワインです。まろやかな口当たりでどんなお料理にも合います。
●720㎖ ￥1,400（10％税込）
有機葡萄赤わいん（中口）
有機栽培された葡萄果汁を使用。やわらかな飲み口で、ポリフェノールたっぷりのワインです。冷やしてお飲み下さい。
●720㎖ ￥1,650 (10％税込)
マディルージュ赤（中口）
コンコード葡萄果汁を使用し、ポリフェノールを含んだ、味わい豊かな“にごり”を残したスパークリングワインです。冷やしてお飲み下さい。
●720㎖ ￥1,650（10％税込）
ブルーベリーワイン（中口）
アントシアニン豊富なブルーベリーを使用し、渋みと果実味のバランス良く仕上げました。チーズやパスタによく合います。
●750㎖ ￥1,650 (10％税込)
純粋蜂蜜、オリーブオイルも販売いたしております
逢阪養蜂場
純粋蜂蜜（百花蜜）
緑豊かな生駒市高山町の純粋蜂蜜。免疫力UP、抗酸化作用もあり、栄養バランスにも優れています。
●300g ￥1,500 (8％税込)
EXオリーブオイル オリーバオーガニック
化学肥料や農薬の使用を避け、品質と美味しさにこだわったオーガニックオリーブオイル。パンやサラダ等、様々な料理にあいます。コレステロール0・トランス脂肪酸0。
●250ml ￥1,004 (8％税込)